Farine de sarrasin Bio

DESCRIPTION

La farine de sarrasin Alliance Bio est une farine issue de l'agriculture biologique, au goût noisette, sans gluten et à faible indice glycémique. Ces points positifs en font un bon choix pour vos préparations.

CERTIFIE BIO

Oui

CONSEIL D'UTILISATION

Possibilité de mélanger la farine de sarrasin avec d'autres types de farine telle que la farine de blé T65 (Dosage de base : 30% de farine de sarrasin sur la quantité totale de farine) 

A utiliser dans la préparation de crêpes, pains, muffins ou galettes bretonnes. 

N'hésitez pas à augmenter légèrement votre dose de liquide dans la recette de base, car la farine de sarrasin absorbe les liquides.

COMPOSITION

Farine de sarrasin meule de pierre 100% grains biologiques

ORIGINE

France

POIDS NET

1kg